De renommée internationale, pionniers de la Nutrithérapie, et auteur de l’ouvrage du même nom, il a crée en France la première consultation dans cette discipline médicale nouvelle
Enseignement depuis 1989 dans 20 pays
Formation de 6 000 médecins et écriture de 14 ouvrages
Président de Greenhealth, un mouvement pour la santé globale, membre de l’Académie des Sciences de New-York et membre de l’équipe de éditoriale du Journal of Nutritional and Environnemental Medecine
